芋头不能和什么一起吃呀芋头不能和什么一起吃 _生活百科

山芋不能和什么一起吃
山芋和柿子相冲
芋头含淀量高，柿子含有大量单宁。如果两种食物一起吃，很容易融合，容易患结石，对身体产生影响。
山芋和香蕉相冲
芋头和香蕉的性能相对不一致，两者一起吃，所含营养物质发生一定的化学变化，容易导致腹胀、腹痛等不适。
芋头和柑橘相冲
柑橘味辛酸，性凉，有生津解渴、胃利尿的功效，但不宜与山芋一起食用，容易使人拉肚子。
芋头的功效和作用
提高免疫力
它能增强人体的免疫功能，对癌症手术后的放射化疗及其康复有辅助治疗作用。
洁齿防龋
氟含量高，山芋具有清洁牙齿、预防龋齿、保护牙齿的作用。
祛毒抗癌
芋头中含有粘液蛋白，吸收后能产生免疫球蛋白，增强免疫力。它能抑制和消除体内的癌毒，并能消毒和抗癌。
美容黑发
芋头是碱性食物，能中和体内囤积的酸性物质，协调人体酸碱，达到解毒美容、黑发的效果，也可用于防止胃酸反流。
益气
芋头含有大量的营养成分，能改正身体异常，还能帮助消化，增强食欲，益气。

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山芋食用其他注意事项
1.过量食用山芋容易导致消化不良
芋头属于碱性食物，人体属于酸性，食用芋头后，芋头在胃中代谢为胃液，影响胃肠道的作用，导致消化不良。
2.过量食用山芋容易腹胀
芋头含有大量淀粉，淀粉在分解过程中会产生一些气体，如果一次使用大量芋头，胃分解会产生大量气体，导致腹胀。
3.过量食用山芋会导致肥胖
芋头富含糖，吃太多芋头，也可能增加肥胖本身的问题。芋头富含热量，不易分解和消耗，可能转化为脂肪储存在人体内，使自己肥胖，也可能增加高血压问题的可能性。
4.山芋一定要煮熟才能吃
【芋头不能和什么一起吃呀芋头不能和什么一起吃】高温可分解芋头粘液中的有害物质，同时吃健康美味的营养，生吃或吃不熟芋头会有食物中毒，一般有争吵麻木，刺激喉咙、腹泻、胃肠道停滞。

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