草莓的形状和特点是玫瑰科和草莓属 。它是一种红色花果，又称红莓、洋莓、地莓等 。外观呈心形，美味红嫩，果肉多汁，具有特殊浓郁的水果香味 。草莓色泽鲜艳，是一种多年生草本植物，营养丰富 。

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草莓空心的原因
三种情况 。一是缺硼，导致果实中空，里面白涩 。二是激素应用过多，尤其是细胞分裂素使用过多，使果实生长过快，营养供应不足导致空心果问题 。三是基肥应用过多，肥料不平衡也会出现这种情况 。

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草莓半红半白能吃吗？
草莓半红半白可以吃 。草莓半红半白的现象一般是草莓成熟度不够 。只要草莓没有腐烂、发臭等变质，就可以继续食用，不会对人体造成不利影响 。与全红草莓相比，味道可能更酸 。草莓是玫瑰科草莓，是一种多年生草本植物，被称为水果皇后 。
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