【黄瓜皮蛋的做法 教你黄瓜皮蛋的做法】

文章插图
1.原料:4个皮蛋，1个黄瓜，适合葱姜末，适合香莱，适合小米椒，适合盐，适合白糖，适合酱油，适合醋，适合芝麻油，适合油辣椒，剥皮刀 。
2.将皮蛋切成四到六瓣，放在盘子的边缘，然后洗黄瓜，用剥皮刀切成片，卷起来放在盘子的中间 。
3.在碗里加入葱姜末、香莱、小米椒 。
4.然后倒入盐、糖、酱油、醋、芝麻油、油辣椒，搅拌均匀，倒在黄瓜皮蛋上 。

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