【荷兰豆的做法 荷兰豆怎么炒好吃】
文章插图
1.准备好几个丸子备用,荷兰豆要好好处理一下,把它洗干净,装进盘里备用 。
2.把丸子切成小一点,割开炒更为进味一些 。备好少量小辣椒和蒜苗,蒜苗不要有太多叶片,把它各自洗干净,切完备用 。
3.烧热锅放入油,把小辣椒先放进锅里炒出辣味 。
4.接着放入蒜苗一起炒两下炒出香气 。把丸子装进去,用大火煸炒3分钟 。接着放荷兰豆继续炒2分钟 。放入少量耗油、盐、再炒两下,熄火摆盘 。
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