【福州的特色名茶有永泰绿茶、福州茉莉花茶、半岩茶、七境堂绿茶 福州有哪些特色名茶】福州特色茶有永泰绿茶、福州茉莉花茶、半岩茶、七境堂绿茶 。
1、福州茉莉花茶福州茉莉花茶是福建福州的特色茶 。福州是茉莉花茶的发源地,已有近千年的历史 。福州茉莉花茶应与含苞待放的茉莉花束混合制成 。一般以绿茶为茶坯,少数还有红茶和乌龙茶 。香味鲜长,口感醇厚清爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩软 。
2、永泰绿茶永泰绿茶是福建福州的传统特色茶,历史悠久,早在唐代就有生产好茶的记载 。福州气候条件优良,气候温暖,雨量充足,四季分明,立体气候明显 。它是在永泰县特定的地理环境中种植的,经过杀青、揉捻、造型、烘干等工艺制成的 。,具有外观索条紧凑、调整均匀、色泽绿润的特点;栗子香,花香,鲜醇甘爽,汤色嫩绿明亮,叶底绿色均匀 。
3、半岩茶半岩茶是福建省福州市的一种特色茶,历史悠久 。由于产量不大,过去可以作为供应,也可以作为高级官员享受 。这种茶出生在鼓山岩层或树荫下,很少有阳光直射,纯天然雨露滋润生长,故味清淡芬芳 。用鼓山龙头泉冲洗冲泡这种茶,味道芳香,长时间留在牙齿和脸颊上,效果特别好 。
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