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【柿子2500克、盐适量 柿子饼的做法】材料：柿子2500克，盐适量 。
1.柿子饼的柿子又硬又脆 。去皮 。
2.用盐水浸泡一会儿 。剪掉叶子和较长的把手 。
3.刮皮削皮 。
4.把它放在透气的垫子上，暴露在阳光下 。
5.大约半个月左右就可以吃了 。

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