红蛇果是转基因水果吗百度红蛇果是转基因水果吗 _生活百科

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转基因食物，就是通过当代分子生物技术，将一些生物的基因转移到其他种群中去，改造生物的遗传信息，产生遗传修饰生物体，进而在形状、营养质量、消费质量等方面向人们所需的目标转变，最终形成的能直接食用，或是做为加工原料生产的食品。
蛇果其实就是苹果中较为良好的一种，颜色艳丽，果实香酥，果汁多，味道十分香甜，果实的形状一般非常大，质量非常好，营养也非常丰富，含有碳水化合物和多种维生素，具备生津止渴、消痰止咳、润肠止泻、助消化等作用，老少咸宜。
红蛇果不是转基因水果。红蛇果原产美国，又名红元帅，为红香蕉（元帅）的浓条红型芽变，是世界关键种植品种之一。红蛇果是一种营养高，口感佳的一种水果。红蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多种维生素，胡罗卜素，多种矿物质，其中果胶和钾居水果类居首。适合所有群体，号称“记忆之果”味道馥郁芳香，口味甘醇。
与普通苹果相比，蛇果的外型就非常明显了，具备棱角，颜色深红，而一般的苹果较为圆润，颜色都不会这么深，吃起来口感比蛇果要差一点，蛇果更加的香酥，比一般苹果要甜，抗氧化也更好一些，加上蛇果较为稀缺，价格比一般苹果要贵很多，进口的红蛇果更贵一些。
蛇果的挑选
1.颜色深红
颜色越红的蛇果证实本身吸收营养很充足，蛇果一般是较为脆的，颜色深一点证实蛇果已经很熟透，这时候的蛇果是很美味的，蛇果味道甘甜，果实香酥，熟一点的蛇果水份会减少，吃着会更粉一点，喜爱粉苹果的何不选择颜色更深的蛇果，不过要注意的是最好闻闻蛇果的味道，没有腐味，没有熟过度就好。
2.个头稍大
蛇果比一般的苹果要大一些，我们吃蛇果大一点吃着更好吃，大个头的蛇果证实蛇果发育的很好。蛇果有进口的也有国产的，国产的蛇果价钱会稍微便宜一点，味道更面，有时候在进口蛇果中混入了国产的也很难发现，选择的时候可以选择颜色更光亮、个头更大一些的蛇果。
3.有强度
挑选蛇果时也可以用手指轻轻地弹，假如感觉有强度，传出砰砰的声音，证实蛇果的品质是很好的，假如蛇果变得特别软，可能是里边变质了，就不要选择了。

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