芒果是寒性的 。尽管多吃不会上火 , 可是芒果有它的独特性 , 吃太多可能过敏 。芒果是一种知名的热带水果 , 但中医上来说性质为寒性 , 属于一种寒性食物 。其含大量维生素A是水果中叫少见的 , 营养成分和口感全是水果中的佼佼者 。
【芒果是热性还是凉性水果 芒果是热性还是凉性】芒果果子含有糖、蛋白、粗纤维 , 芒果所含有的维生素A的前体胡罗卜素成份非常高 , 是所有水果中少见的 。能够提升人体免疫力 。次之维生素C成分也不低 。矿物、蛋白、脂肪、糖原等 , 也是其关键营养元素 。能制果汁、果酱、罐头、腌制、酸辣泡菜及芒果奶粉、果脯等 。芒果有“热带水果之首”的美誉 , 营养价值高 。
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吃芒果的忌讳
1.芒果和菠萝这几种水果一同服用容易引起过敏 , 由于芒果、菠萝自身含有容易引起皮肤过敏反应的成分 , 鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯 。不完整完善的芒果里还含有醛酸 , 他们对皮肤黏膜有一定的刺激效果 , 可引起嘴唇肿胀 , 又痒又痛 , 重则也会出现水疱和溃烂 。
2.芒果不必与辛辣之物同吃 , 多吃对人的肾脏有害 。辛辣食物除开蒜头以外 , 还有我们常吃的葱、韭莱、姜片、酒、辣椒、麻椒、胡椒、桂丁 、八角、茴香等味较为冲的食材 。
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