洋鸡蛋就是我们所说的“饲料蛋” 洋鸡蛋是什么


洋鸡蛋就是我们所说的“饲料蛋” 洋鸡蛋是什么

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洋鸡蛋就是普通鸡蛋 。
洋鸡蛋是指在养鸡场集中配料养殖的母鸡所产下的蛋,且营养价值全面,和柴鸡蛋基本无异 。又由于母鸡吃的饲料中添加了膳食纤维,使蛋黄中的脂肪以及胆固醇含量比土鸡蛋低很多 。简单地来说,洋鸡蛋就是我们所说的“饲料蛋” 。土鸡蛋和洋鸡蛋相比,洋鸡蛋的营养价值含量比较高 。
鸡蛋又叫做鸡卵、鸡子,是母鸡所生产的卵 。其实鸡蛋的营养价值还是比较高的,而且鸡蛋的吃法也是比较多的,有炸、煮、蒸、炒等,我们在煮制的时候,最好是用开水煮鸡蛋,这样能够避免鸡蛋壳出现破裂的情况 。
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