【水煮大白菜怎么做最好吃 水煮大白菜怎么做】
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如果你比较喜欢吃大白菜的话,那么你肯定吃过水煮大白菜,水煮大白菜,营养丰富,口味清淡 。也有一些人虽然非常喜欢吃水煮大白菜,但是对于具体的做法可能非常的疑问,下面本文将为大家详细的讲解关于水煮大白菜怎么做 。
1、水煮大白菜选择材料
水煮大白菜制作的原材料是很简单的,只要准备好半斤左右的新鲜大白菜,但是记住一定要是新鲜的大白菜,不要选择那些不新鲜的大白菜,否则的话不仅营养得不到保证,口味也会非常差,除了选择好新鲜的大白菜以外,只要选择适量的食用盐就可以了,一般在五克左右即可,千万不能太多,最后再准备少量的清水 。
2、水煮大白菜制作过程
制作水煮大白菜,首先要把大白菜清洗干净,然后将它切成一块一块的,当然不切也是可以的 。在锅里面放入半锅水把水煮开,煮开以后就把大白菜放进去煮,煮的时间要控制好,一般在5分钟左右即可,千万不能太长,否则的话就把大白菜煮得非常烂,那样吃起来的味道就非常难吃了,在此过程中放入准备好的食用盐,直到煮熟即可 。
3、水煮大白菜功用
水煮大白菜吃起来的味道是很清淡的,虽然这是一道非常清淡的菜肴,但是它带来的营养价值却是很高的,可以有效的调理我们的脾胃健康,而且还能够让消化功能得到提升,特别是对于一些消化系统不好,体内堆积一些毒素的人群来说,非常适合吃这道水煮大白菜,可以有效使自己存在的一些病症得到改善,具体的制做方法也是非常简单的,如果不会制作的话,完全可以参照上文讲述的方法来进行制作 。
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