羊肉卤包、适量的水、米酒一起浸泡半小时备用,葱姜蒜切好备用 羊肉卤的正宗做法


羊肉卤
卤包、适量的水、米酒一起浸泡半小时备用,葱姜蒜切好备用
羊肉洗净切成块,将葱、姜片放入锅中,加水煮沸,然后放入羊肉片中,焯水后取出,冷水浸泡,然后取出沥干水备用
将油倒入热锅中,大蒜爆香,然后倒入羊肉、盐、料酒和卤汁 。煮沸后,用小火腌制约1小时 。羊肉可以变软
【羊肉卤包、适量的水、米酒一起浸泡半小时备用,葱姜蒜切好备用 羊肉卤的正宗做法】