【虾仁冷冻了一年很有可能会变质 虾仁冷冻一年还能吃吗】不能 。虾仁冷冻了一年很有可能会变质 ， 在冰冻的环境下不能将细菌完全杀死 ， 只能降低细菌的活性 ， 减慢食物变质的速度 ， 让食物能够保存得更久一些 。虾仁是一种高蛋白的食物 ， 经过一年的时间存放 ， 十分容易变质 ， 食用后危害人体健康 。
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