冷冻冷藏法：毛豆放入包装袋中开展密封性 ， 立即放入电冰箱内开展冷藏 。
立即冷冻法：将毛豆放进密封罐或大些的矿泉水瓶里（饮料瓶最好）吃的情况下便捷取下 ， 就算是冻在一起了 ， 水瓶座敲击两下就可以 。
油炒冷冻法：把毛豆用冷水洗一下 ， 炒菜锅倒适当油 ， 倒进毛豆爆锅 ， 起锅摊放至凉透 。把毛豆装进保鲜袋中放入电冰箱冷冻室储存 。
绰水冷冻法：煮沸一锅沸水 ， 将剥好的毛豆仁倒进锅中焯一下 ， 时长大概３０秒上下 ， 随后捞出溧水 。等水份晾晒后 ， 用保鲜袋装好 ， 放入电冰箱的冷冻层里 。
毛豆 ， 又叫菜用大豆 ， 是大豆农作物中专业生鲜嫩荚的蔬菜水果用大豆 。毛豆便是新鲜的连荚的大豆 。毛豆是一年生的粮食作物 ， 茎粗硬而有细毛 ， 它的荚作平扁形 ， 荚上也是有细毛 ， 因此人称之为毛豆 ， 新鲜的时 ， 豌豆翠绿色 ， 葱翠讨人喜欢 。
【冷藏保鲜法:毛豆放入塑料袋中进行密封,直接放入冰箱内进行保鲜 剥好的生毛豆放冰箱怎么保存】

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