香菜是不是发物 _生活百科

香莱属于头发。首先，什么是头发？一般来说，它含有大量的营养物质或刺激性，容易诱发疾病，如过敏性皮疹、哮喘等成分，可称为头发，如牛肉、河虾等。香莱性温，味辛。它含有维生素、胡萝卜素、矿物质等营养成分。它具有湿热、香味升散的作用。韭菜、山芋、魔芋等食品被列为民间食用发品。香莱什么时候不能吃？有以下几点要谨慎：
首先，对香莱过敏的人，因为香莱含有大量的芳香醇、柑橘内酯和其他芳香成分，有些人服用香莱会有皮肤瘙痒、肿胀等过敏症状，所以对香莱过敏的人不应该吃。
第二，有胃肠道疾病的人，香莱性温，味辛，含有膳食纤维。膳食纤维能促进肠道蠕动，有利于食物的吸收。因此，对于有胃肠道疾病的人来说，服用香莱很容易加重病情。
第三，气虚的人也要谨慎。香莱具有温散、扩散的功效，对风寒咳嗽、食欲不振等不适有很好的疗效。但是，气虚的人可能会消耗元精，加重病情，所以不宜食用。

文章插图
形态特征
【香菜是不是发物】一年生或二年生，有强烈气味的草本植物，高20-100cm 。根纺锤形，细长，有大部分纤细的根。茎圆柱形，站立，多枝，条纹，一般光滑。根叶有柄，柄长2-8cm 。
叶子1或2回羽状全裂，羽片广卵型或扇形半裂，长1-2cm，宽1-1.5cm，边缘有钝锯齿、缺陷或深裂纹，上茎叶3次，导致多次羽状分解，最后裂纹狭窄，长5-10mm，宽0.5-1mm，顶部钝，全边缘。
伞状花序顶生或与叶对生，花序梗长2-8cm 。伞辐3-7，长1-2.5cm 。总苞片2-5，线型，全缘。小伞形花序怀孕花3-9，花白色或带浅紫色。
萼齿一般大小不一，小卵形三角形，大长卵形。花瓣倒卵形，长1-1.2mm，宽约1mm，顶部有凹陷的小舌片，辐射瓣长2-3.5mm，宽1-2mm，一般全缘，有3-5脉。花丝长1-2mm，花药卵型，长约0.7-2mm，mm；小时候站在花柱上。
当水果成熟时，它会向外弯曲。水果是球形的，反面的主棱角和相邻的次棱角是显著的。胚乳腹部凹陷。油管不显眼，或在次棱下方有一个。花果期为4月至11月。