1、荔枝去皮 。
2、瓶子洗净后，用白酒消毒 。将荔枝肉放入瓶中，一层荔枝肉和一层冰糖，直到瓶子装满 。
3、倒入45度至65度的白酒，荔枝水分很高，所以要杀死细菌，盖上瓶盖密封 。
【瓶子洗净后用白酒消毒一遍 荔枝酒怎么做】4、放在阴凉通风处三个月 。也可以放在冰箱里 。

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