清明团的做法有哪些 _生活百科

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【清明团的做法有哪些】想必大家肯定都比较了解清明菜这类食物，用清明菜可以制作许多的食材，尤其是将它制成清明团得话，味道非常不错，但很多人尽管爱吃清明团，对其作法但不掌握，下面文中将为大家进行详解。
1.清明团选料
制做清明团，要准备好适量清明菜，还要准备适量面粉及少量红糖，如果想要味道更强得话，还可以准备一些包馅，比如一些肉丝，腊肠等。清明团子的做法其实是很简单的，就和我们做其他的团子是差不多的，挑选的材料一定要都是新鲜优质的才行，所以只有好的材料才可以让做出来清明团味道更加纯正，因此选择材料层面一定不要马虎。
2.清明团的作法
清明团的作法是这样子的，首先要把清明菜在清水中清理干净，这个步骤绝对不能省去，由于清明菜疏忽大意得话会对口味和营养。并把面粉揉成一个大团子，再把它一块一块的打开，揉成一个小团子，小团子里边，包入准备好的包馅和红糖。揉好之后，将它们所有放进笼屉里边，用大火开展蒸制，大概30分钟之后就可以起锅享受了。
3.清明团的特性
做好的清明团口感是很香浓可口的，吃在嘴里糯糯的。清明团不但味道好，而且含有的纤维也很丰富，可以调节我们的肠胃健康，还能够有助于消化。若是在平时自己爱吃一些清民团得话，那样彻底可以参照前文叙述的方法去开展制做，只要能够掌握这种流程得话，坚信你肯定会做出美味又营养的清明团。但在挑选制做清明团的材料层面，是需要有所注重才行的，尤其是清明菜一定要选新鲜，面粉也要选优质的。