1、虾线:虾线是它身上最脏的地方,虾线实际上是虾的消化管,里面有一些残渣垃圾,如果不清理干净,吃起来会很差 。
2、浸泡:煮虾前,先端一盆清水,加入葱、姜、蒜、料酒,浸泡20分钟,让虾充分去除腥味 。
3、煮:浸泡一段时间,你可以开始煮,一般煮五分钟,煮可以在锅里放一些盐,这样煮虾有点咸,很强壮 。小,煮得更短 。
4、蘸料煮熟后,最好用清水冲洗,冲洗干净 。然后是蘸料 。蘸料的洋葱、大蒜、姜、香菜准备好,倒一点酱油和醋,搅拌均匀,然后加一点芝麻油 。
【去虾线是它身上最脏的地方,虾线其实就是虾的消化管道,里面都是 怎么煮虾好吃鲜嫩】
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