1、选择新稻米,清水冲去残渣,不必用劲搓揉 。将洗好的米加水装在碗里里,放冰箱冷冻室 。
2、烧一锅沸水,一次性加好水,半途不必加水 。将电冰箱里冷藏的稻米取下来,放到水中,让米松脱 。放米进沸水中,等电饭煲开,在粥里加一点盐,避免粥外溢锅外,中火再次 。继续煮,白粥稠粘就好了,15分鐘就能煮好一锅白粥 。
【白粥的做法 怎么煮白粥】
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