所谓的丝袜奶茶实际上是用尼龙网过滤煮熟的锡兰红茶 , 然后加入牛奶和糖 。除了过滤茶渣外 , 过滤步骤还使红茶更加光滑 。后来 , 原创人士使用了一个特殊的白色布袋 。过了很长一段时间 , 茶袋看起来像丝袜 , 但大多数人会在金属框架中使用尼龙网 。
锡兰红茶用茶的锡兰红茶分为粗茶和幼茶 。餐厅可以通过控制粗幼茶的重量来改变奶茶的风味、颜色和浓度 。首先将锡兰红茶放入尼龙网中 , 然后将网浸泡在一个巨大的水锅中 , 并将网钩钩在水锅的边缘 。在茶锅中炖几分钟(称为烤茶)后 , 将茶倒入另一个茶壶中 , 来回倒几次 , 最后倒入已放入淡奶杯中 。
【锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤 丝袜奶茶】
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