济南特产:双龙湾莲藕、商河黑皮冬瓜、济南锅贴、油旋、圣井牛肉济南特产有什么 _生活百科

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济南特产：双龙湾莲藕、商河黑皮冬瓜、济南锅贴、油旋、圣井牛肉等。
济南锅贴：济南锅贴是济南的一道传统特色小吃，该小吃的底端呈金黄，上端呈淡黄色，底端比较松脆，附近及其上端比较软，香气浓郁，意犹未尽。
油旋：油旋是山东济南特点传统名吃，其外皮松脆，内瓤细嫩，香味浓郁，因外形像螺旋，表层光亮呈金黄，因此称为油旋。油旋二种样子，一种是环形，还有一种椭圆型。
商河黑皮冬瓜：商河黑皮冬瓜是济南商河县的特产，该瓜在未熟时呈翠绿色，成熟时呈黑色，其样子呈火炮型，肉质厚且无中空，尤其耐运送，单瓜一般净重要在十公斤到十五公斤，最重的可做到二十公斤之上。
圣井牛肉：圣井牛肉是山东平阴特点传统名吃，始于清朝时期，选用特殊美食，口感比较独特。其原料是安城本地养殖的传统鲁西黄牛，以熟肉加工为主。该名吃颜色细嫩，咸中透甜、香而不腻，意犹未尽。
【济南特产:双龙湾莲藕、商河黑皮冬瓜、济南锅贴、油旋、圣井牛肉济南特产有什么】双龙湾莲藕：双龙湾莲藕生态园区内以莲藕栽种、加工为优势产业，在2004年，莲藕已通过无公害农产品产地验证。莲藕微甜且脆，不但可以生吃，还可以做菜服用，而且的药用价值也是比较高的。
章丘大葱：产于于章丘县，具有“葱中之王”的美誉，小葱营养全面，是山东人日常喜欢的必备蔬菜之一。
平阴玫瑰：平阴县地势平坦，光照充足，且四季分明，因此很适合种植玫瑰，而平阴种植玫瑰具备悠久历史文化，依据历史考证得知，从明代起平阴便开始种植玫瑰，之后盛极一时，而如今就成为全国有名的“玫瑰之乡” 。
历城核桃：听说历城核桃有600年的历史，都是济南坚果出口关键品种之一，其中“凤爪绵”和“纸皮”核桃更为知名，它作为济南的特产，销往海外等各国，获得了颇多好评。
龙山黑陶：这是我国新石器晚期的一种文化，距今有415千年的历史了，因为要在章丘龙山镇初次找到的，因此以当地的名称来命名，黑陶造型古典，古朴大气，制做技术精湛，被称作东方艺术佳品。
文祖麻椒，章丘栽种麻椒的历史源远流长，据考证，在北魏时期就有了种植麻椒的记载，同时文祖麻椒还被评选为章丘市的名优农产品。

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