炒年糕的原料：年糕２００克，里脊肉５０克，蒜５０克，植物油５mL，味极鲜５克，色拉油３克，鸡粉３克 。
１、将年糕放进水里走红煮２分鐘 。
２、锅中添加油后倒进里脊肉翻炒至掉色 。
３、倒进蒜、味极鲜、色拉油、鸡粉匀称翻炒 。
４、最终添加煮好的年糕翻炒起锅 。
【炒年糕的主料:年糕200克,里脊肉50克 火锅年糕怎么炒】

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