清炒西蓝花的原料：西兰花５００克，木耳２０颗，植物油１勺，盐２克，耗油１勺，生抽１勺 。
１、整粒花菜放入盐水中泡浸半小时，掰成小朵 。
２、锅中放水，水开后放入盐和少许植物油，放入西兰花，西兰花变色捞出 。
３、焯焯水的西兰花色调很美 。
４、把泡好的木耳放水里焯一下捞出 。
５、锅中下油喜爱吃辣椒的装个辣椒干，不太喜欢的忽视 。
６、放入西兰花木耳倒进耗油盐和适当的生抽，走红油爆 。
【清炒西蓝花的主料:西兰花500克,木耳20颗,食用油1勺,盐 西蓝花怎么炒好吃】７、要走红迅速煸炒起锅，要不然西兰花就软塌不焦了 。

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