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如果蒸牛肉太辣，可以尝试在蒸牛肉中加入更多的糖或其他甜料，以中和甜味 。也可以尝试调整调味料的制备，减少辣椒粉或辣椒盐等甜味调味料；或者试着加柠檬水或醋来改变辣度 。蒸牛肉是四川省的传统名菜之一，属于川菜 。主要原料是牛肉和大米 。这道菜又嫩又香 。做粉蒸牛肉时，要取嫩筋少的牛肉 。拌米粉后要舒服 。蒸的时间不能长，肉质较嫩的蒸30分钟左右，肉质较老、筋多的煮60分钟 。
【粉蒸牛肉太辣可以尝试 粉蒸牛肉太辣怎么办啊窍门】

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