野菜黄瓜香怎么做


食材:野黄瓜香400克,腊肉50克,红椒丝10克,蒜苗50克 。味精3克,酱油8克,生抽8克 。
【野菜黄瓜香怎么做】1、将野黄瓜香用流水冲半小时,捞起沥干水分 。腊肉改成条,蒜苗改成段备用 。
2、锅入底油,小火将腊肉炒香,下入黄瓜香,大火爆炒2分钟 。
3、下入蒜苗、红椒丝和调料大火翻匀,盛入干锅中,带火上桌即可 。