速冻水饺煮多久视情况而定 _生活百科

速冻饺子煮多久取决于情况。1、开水煮：开水煮冷冻饺子的时间会生一些，一般将冷冻饺子放入水中，盖上盖子8-10分钟即可煮熟。2、冷水煮：冷水煮饺子的时间比开水长，一般需要煮10-15分钟。煮饺子的时间不宜过多，以防饺子破皮现象，可用木筷戳，如果能戳洞确认饺子好。
煮饺子的方法
冷冻饺子从冰箱里拿出来后，不要急着马上在锅里煮，而是多加一步解冻，把冷冻饺子放入冷水中2分钟再煮。这是一个缓存和解冻饺子的过程，让饺子逐渐融入从冷到热的温度。同时，让饺子先吸收一点水分，不会因为突然的热膨胀而破皮。自然浸泡时间不宜过长。时间长了，得不偿失，但容易破皮。
在锅里加入足够的水，当水温烧到40度时，然后放入饺子中。这种水温防止了开水下饺子时，由于开水的冲力，饺子相互摩擦，打破皮肤。另外，解冻饺子时，饺子皮会吸收一定的水分，所以在烹饪过程中，饺子不会干裂。

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常见问题
速冻饺子一般-30℃～-35℃在条件下，冷冻约15分钟，需要在冷藏条件下运输和销售。温度危害速冻饺子安全的重要因素。
购买时注意包装和材料
【速冻水饺煮多久视情况而定】购买时，首先观察速冻饺子的包装是否完整，外观是否均匀。如果发现速冻饺子已经解冻松散，有明显的干裂纹、变形、粘附，或包装袋含有更多的霜冻，尽量不要购买。
购买速冻饺子后，应尽量避免在回家的路上解冻。如果你不马上吃，你应该把它们放在冰箱里储存。
储存期限不得超过3个月
速冻饺子在-18℃以下一般可保存3个月。特别要注意的是，储存期限不得超过标志的保存期，因为即使在冷藏环境中，微生物也会生长缓慢，影响营养、口感和新鲜度。
自制饺子冻存不粘
家庭自制饺子用冰箱冷冻时，应独立放置，防止粘连。冷冻后，倒入食品袋或容器中密封保存。冷冻饺子应尽快服用，无需长时间储存。
水饺介绍
水饺（dumpling）起源于中国古代的角色，原名“娇耳” ，汉族传统面食，至今已有1800多年的历史。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初用作药用。饺子又称饺子，深受中国人民的喜爱，是中国北方民俗的主食和地方小吃，都是节日食品。俗话说“大寒小寒，吃饺子过年。“饺子通常是用面包馅烫成的。