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说起来,竹笋对每个人来说都不陌生 。这是一种营养成分和功能都很高的蔬菜食品 。因此,更多的人选择在家里买竹笋做饭 。作为一种食物,竹笋有很多种 。现在让我们来谈谈如何制作凉拌竹笋 。
1.首先,让我们准备食物,甚至说冷竹笋,所以竹笋这样的石头当然是必不可少的,建议从购物中心买一些更新鲜的竹笋,预留,然后盐、醋、油,这是必不可少的,除了准备更多的糖 。材料准备好后,我们开始进行下一步操作 。首先,我们知道竹笋外面有一层皮,但我们吃的时候不能吃竹笋皮,所以在设计竹笋之前,我们会剥掉竹笋皮 。剥去竹笋皮后,我们的下一步就是清理竹笋 。首先,打电话给一个装满冷水的盆,然后把已经剥皮的竹笋放入清水中清洗干净 。这时,你可以叫一把小菜刀,沿着纹理的方向把竹笋切成一个接一个 。
2.把切好的竹笋放进锅里抄 。首先,打开锅,加入一定量的冷水 。这时,你可以在清水中加入一些适量的糖 。然后,直到煮熟,你才把已经切好的竹笋倒进锅里 。这个过程叫抄竹笋 。送到竹笋类似已经抄好的竹笋后,取下已经超好的竹笋,然后放在容器里 。这个容器应该尽量方便混合 。这时,我们的竹笋已经熟了,可以吃了 。
3.把竹笋放进盘子里后,我们可以把以前准备好的材料,比如醋、油辣椒、盐、糖等调味料 。
另外,如果觉得不够好吃,也可以准备一些花生仁拌在里面,这样我们的凉竹笋就完成了 。
【凉拌竹笋该怎么去做 凉拌竹笋的做法】
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