绿菜花怎么做才好吃 绿菜花怎么炒


1、将绿菜花放入淡盐水中浸泡20分钟,捞出,用清水洗净,摘成小花,放入沸水锅中煮熟,取出沥水 。
2、把炒锅放在火上,倒入植物油,油热到冒烟,加入煮熟的绿菜花带炒几下 。
3、将料酒、精盐、白糖、味精加入盘中,倒入芝麻油,上桌供食 。
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