【存放两个月鸡蛋已经过期,不宜食用 鸡蛋放冰箱里两个月可以吃吗】不宜食用 。鸡蛋也有保质期 。实验表明 , 温度为2~5℃在这种情况下 , 鸡蛋的保质期为40天 , 超过保质期的鸡蛋的新鲜度和营养成分会受到一定程度的影响 。如果储存时间过长 , 鸡蛋会因细菌入侵而变质 , 出现粘壳、散黄等现象 。储存两个月的鸡蛋已经过期 , 不适合食用 。
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