1、将鸡蛋磕碗里,加入凉白开,以鸡蛋和水,1:1.5以此类推 。
2、在蛋液中加入盐和芝麻油,然后打散 。
3、用筛网过滤两三次蛋液,使蛋液更加细腻 。
【鸡蛋磕碗里,加入凉白开,以鸡蛋和水,1:1 电饭煲怎么单独蒸鸡蛋】4、准备好电饭煲,放在架子上,把蛋液放在架子上,盖上盖子 。
5、蒸七到八分钟 。
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