绿豆苗可以做到调整自身的身体素质的功效 绿豆苗可以吃吗

【绿豆苗可以做到调整自身的身体素质的功效 绿豆苗可以吃吗】
是的 。绿豆幼苗种植绿豆,其营养成分较高,适当食用绿豆幼苗,可以达到调节自身身体素质的效果 。豆芽嫩可口,营养丰富,但必须油炸 。否则,由于豆芽含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质,食用后可能会引起不良反应 。