切糕是玛仁糖在新疆外地区民众根据贩卖时特点所赋予名称 ， 是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺 ， 选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成民族特色食品 。其口味纯正 ， 口感香醇 ， 酸甜适度 ， 清香袭人 ， 甜而不腻 ， 营养丰富 ， 无任何人工添加剂 ， 在和田地区已有几百年历史 。
营养价值：切糕就核桃玛仁糖系列产品来说 ， 其中８０％的精选核桃仁含量 ， 和其他纯天 然玉米、葡萄、鸡蛋等原料 ， 使核桃的药用价值极高 ， 其干果仁含有蛋白质、脂肪油、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素、维生素Ｃ等；吃０ 。２５千克核桃仁 ， 相当于喝４ 。５公斤牛奶或吃２ 。５公斤的鸡蛋 。
【切糕是什么意思】

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