用材：生猪肉泥200克、青厂椒3个、米酒、生抽酱油适量、胡椒粉适量、葱、姜、盐、清水、熟油适量 。
1、生猪肉泥里放葱姜蒜末、生抽酱油、米酒、耗油、胡椒粉、熟油、盐搅拌均匀预留 。
【猪肉泥的做法,简单又好吃 肉泥怎么做好吃】2、青长椒斜刀割圈除掉里边的筋 ， 装上搅好的饺子馅 。
3、锅中放煎炸至橙黄色 ， 煎好后放锅里走红 ， 锅开后蒸5分鐘 。
4、用一个器皿里皈依抽、清水、糖、木薯淀粉、盐 ， 锅热下油、蒜泥 ， 炒嫩后把搅好的汁放到锅中搅拌均匀 ， 浇在蒸熟的摆盘上就可以 。

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