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韭黄炒腊肠的做法 韭黄炒腊肠怎么做好吃第一步
材料:韭黄200克,香肠100克,油适量,盐1茶匙,胡萝卜20克,姜1片,蒜3瓣,料酒1茶匙,生抽1茶匙 。
第二步
韭菜洗净变黄,切段 。
第三步
将香肠切片 。
第四步
将胡萝卜切片 。
第五步
生姜切片 。
第六步
大蒜切片 。
第七步
先将锅里的热水烧开,水开入香肠,焯水2分钟捞出备用 。
第八步
然后从锅里倒油至油温六成热,放入姜蒜,炸至香 。
第九步
加入胡萝卜,翻炒至断 。
第十步
然后加入香肠,翻炒均匀,再加入料酒,用酱油翻炒至入味 。
步骤11
接下来,倒入韭菜和盐,翻炒3分钟 。
步骤12
【腊肠炒黄瓜怎么炒好吃】最后装盘食用 。
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