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如何蒸出松软的南瓜馒头 南瓜馒头的做法 1.材料:南瓜100克、鸡蛋1个、白糖1勺、酵母粉3克、面粉80克、红枣丁、葡萄干 。
2.南瓜去皮切片，入锅蒸熟，压成泥状 。加入鸡蛋1个，白糖1勺，酵母粉3g 。搅拌均匀后，分几次加入少量面粉 。
3.揉成光滑的面团，用保鲜膜盖好，醒发成蜂窝状 。
4.加入一些切丁的红枣和葡萄干，搓成长条状，分成小剂量，放入锅中醒发15分钟 。
【南瓜蒸馒头怎么做好吃窍门】5.最后蒸15分钟，再小火炖3分钟即可享用 。

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