椰汁西米芋圆糖水的做法大全

【椰汁西米芋圆糖水的做法大全】

椰汁西米芋圆糖水的做法大全

文章插图
西米椰汁芋圆的家庭做法 自制美味西米椰汁芋圆 1.芋头200克 , 西米适量 , 椰子汁1盒 。
2.锅中加入适量水 , 大火烧开 , 放入西米 , 小火煮至所有西米基本看不到白点 。
3.关火 , 盖上盖子焖10分钟左右(防止出现几个西米和白点) 。
4.将西米沥干 , 放入容器中 。将西米用冷水洗净至常温(可以在里面加入适量的冰块 , 让西米口感充满Q弹) 。
5.接下来 , 煮芋头 。锅中加入适量水 , 大火烧开 , 放入芋头 , 小火煮至芋头浮起约3分钟 。
6.将芋头沥干 , 放入容器中 。将芋头用冷水洗净 , 直到降至常温(可以在里面加入适量的冰块 , 让芋头的味道充满Q弹) 。
7.将西米和芋头混合在一起 , 加入适量冰块 , 倒入椰子汁即可完成!(也可以加入红豆、绿豆、花生等 。根据自己的喜好 。)
8.注意事项——加一些冰块 , 或者放入冰箱冷藏2小时 。味道更美 。