怎样做盐豆


怎样做盐豆

文章插图
盐豆的做法 盐豆怎么做 1.首先挑选几斤优质大豆,清洗干净,去除杂质 。
【怎样做盐豆】2.然后选择最好的红辣椒,磨成辣椒酱和盐几斤 。
3.将黄豆放入锅中,用水煮透,入口即化 。
4.拿出来,放在口袋里,扎紧 。放入纸箱,盖好3到4天 。
5.将黄豆倒入器皿中,放入盐和碎红辣椒酱,充分搅拌调和 。
6.用石蜡或水密封密封容器,让其在罐中充分发酵约1个月 。