如何做上汤豆苗


如何做上汤豆苗

文章插图
上汤豆苗的做法 上汤豆苗怎么做第一步
材料:豌豆苗100克,火腿肠1段,皮蛋1个,大蒜2瓣,葱1根,水500毫升,盐5克 。
第二步
把豆苗洗干净 。
第三步
火腿切丁 。
第四步
将葱切成段 。
步骤5
剁皮蛋 。
步骤6
大蒜切片 。
步骤7
炒锅油温六成热,火腿肠、蒜片翻炒5分钟;
步骤8
【如何做上汤豆苗】加水,皮蛋切块,放入洋葱,大火烧开,转小火煮3分钟 。
步骤9
加入豆芽,煮5分钟,加盐调味 。