喜欢吃豆制品,但外面买的豆腐泡真的不放心,用的油也不知道是什


喜欢吃豆类食品,但外边买的豆腐泡确实不安心,用的油也不知道是啥油,豆腐2元一斤,而豆泡6元一斤 。如今就教你在家里作出既划算又美味可口绵软的豆腐泡 。
最先采用卤料豆腐,千万不要选熟石膏豆腐,切豆腐你一定要留意,尽可能切的厚薄一样,切割成较为方点的丁,大概两厘米厚为的丁,为了更好地不许油溅的身上,蘸去外皮水份,用纯棉毛巾略微一蘸 。
【喜欢吃豆制品,但外面买的豆腐泡真的不放心,用的油也不知道是什】下面提前准备烹制,往锅中放入油,油得多放,最少要莫过豆腐,六成温度,便是你见到油面,略微的冒白烟,要一块一块的往里面放豆腐,分散化入锅,等定形后,改小火炸透,就可以捞起来,放凉后放到包装袋里边,密封性储存,何时爱吃拿出来就吃 。