蘑菇炒鸡蛋的做法_健康频道 香菇炒鸡蛋的做法是什么

蘑菇炒鸡蛋是以鸡蛋为主要原料制成的菜肴,属于家常菜,味道鲜美 。让我们来看看蘑菇炒鸡蛋的做法 。
1.将蘑菇切成薄片,用水和盐烧开,将蘑菇片焯水,青椒切成丝,用盐和料酒将鸡蛋打散备用 。

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2.开锅烧油,倒入蛋液,凝固后翻炒均匀,备用 。
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【蘑菇炒鸡蛋的做法_健康频道 香菇炒鸡蛋的做法是什么】3.开锅烧油,加入蘑菇片翻炒,加入鸡蛋翻炒均匀,加入酱油、酱油、甜面酱、糖、料酒、水火翻炒两分钟 。
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4.加入青椒丝翻炒均匀 。
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以上是香菇炒鸡蛋的全部内容 。