保定，古称上谷、保州、保府，又称靴城，位于河北省中心和太行山东麓 。它是京津冀地区的中心城市，也是中国（河北）自由贸易试验区的一部分 。那么，保定的特产是什么呢？
【保定的特产是什么?保定栽培历史悠久,价格低廉 保定特产有哪些】

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1.雄县黑陶:源于河姆渡文化、大汶口文化、龙山文化，已有7000多年的辉煌历史 。后来，青铜器被取代，失传了近4000年 。
2.保定驴肉火烧:是一种面食，一般是死面做的 。煎饼锅煮熟后，放在炉子里烘烤，使其外焦内嫩，风味独特 。把熟驴肉夹在火里吃 。火味酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚 。
保定春不老：又称雪里红，是一种常见的蔬菜，在保定栽培历史悠久，价格低廉，品质优良 。
4.保定面酱:主要指甜酱，是北方面食中不可缺少的调料 。普通人喜欢在煎饼、煎饼和家常煎饼上涂一层甜酱 。
5.定州猪:定州猪皮薄，毛黑短 。发育快，育种方便，出肉率高，肉质好，瘦肉多，味道鲜美 。
6.督亢面:看起来像猫耳面 。督亢面不仅外形美观可爱，口感顺滑，而且口感醇厚，回味无穷 。
以上是保定特产的全部内容 。

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