【田螺肉炒丝瓜的做法】
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芝麻螺炒丝瓜 芝麻螺炒丝瓜的烹饪方法 1.材料:芝麻蜗牛400克,丝瓜350克 。食材:油适量、盐适量、胡萝卜1根、姜适量、蒜适量、白酒适量、蚝油适量 。
2、做法:丝瓜切丝,装胶囊切成小块,胡萝卜切成花;将丝瓜段和胡萝卜片放入水中,捞起;芝麻蜗牛洗净,煮熟;取螺肉;热锅加入姜蒜末翻炒片刻;加入适量白酒和蚝油;翻炒均匀;加入丝瓜段和萝卜片;翻炒一会儿 。
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