lungo是意大利语用英文读大致精简为=longe(r) 中文 。直译为long coffee,一份浓缩咖啡再加入很多的热开水 。其他相关术语类型的咖啡： Caffe americano： 美式咖啡，是较淡的咖啡，如果你想加牛奶要另外要老板说要加Latte Caffe latte： 在意大利点拿铁咖啡可不能单说Latte，否则送上来的是一杯牛奶而已，要说Caffe Latte Cappuccino或“cappuccio”：早餐最受欢迎的卡布奇诺，浓缩咖啡加打泡牛奶，饭后可别点这个，意大利人会觉得很奇怪，太多奶了 Caffe macchiato： 玛琪雅朵，小小杯的浓缩咖啡加入一点点牛奶，macchiato意思是脏渍，因为咖啡上有牛奶"渍"而得其名 。

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【espresso是什么咖啡,4倍浓缩咖啡是什么意思？】4倍浓缩咖啡是什么意思？
浓缩咖啡是一种以咖啡提取物为主要原料，经过适当调配，通过咖啡机磨粉加水蒸煮后得到的饮品 。
浓缩咖啡（Espresso)是一种意大利式煮制咖啡的方法，已有百年的历史 。浓缩咖啡这个词来源于意大利语，意思是“快”，因为浓缩咖啡在制做好之后要立刻送到顾客那里 。
浓缩咖啡应该具有特别的甜味和强烈的香味，以及类似新磨咖啡粉的香气 。咖啡油应该是深红棕色，应该口感顺滑、浓郁 。完美的浓缩咖啡不需添加任何附加物，而可直接饮用 。

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