百瑞香是什么茶,百瑞香和瑞香哪个更贵？ _生活知识

除了水温以外，泡茶的时间和手法也很重要，像来自嘉茶的红茶百瑞香，是正山小种的高香品种。可以采用中投法，用95℃左右的温度水冲泡，茶叶与水按照1:30的比例（一克正山小种百瑞香茶叶需要用30毫升的水) 。1至3泡浸泡10-20秒，以后每加冲一泡，浸泡时间增加10-20秒。
第一泡的最佳出汤时间为45-55秒左右，冲泡后，汤色红艳发黄，通透明亮，胶质感也比较强，滋味醇厚，甘滑爽口，回甘比较好，茶汤香味甜美。比较适合经常喝茶的人。
如果不经常喝茶的人品饮正山小种百瑞香时则将泡茶的时间茶量在水温不变的情况下按个人口味减少。
第二泡的冲泡时间则为1分15秒至1分20秒左右。
第三泡的冲泡时间则为2分钟。用高温冲泡百瑞香，不但不会苦涩味高，茶汤浑浊，反而汤色清亮、味道更绵甜香醇。百瑞香属于高香品种，香气之高，可以绵延到八泡以后，而且每一泡都有不同的香气和滋味，香气口感不断地变化，需要用心细细地品味。

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百瑞香和瑞香哪个更贵？
百瑞香更贵。
【百瑞香是什么茶,百瑞香和瑞香哪个更贵？】百瑞香的滋味醇厚，但人们主要喝的是香气，百瑞香的香气高长持久，是以花香为主的混合型，茶汤入口之后，香气能跟着茶汤一起入喉，沁人心脾。
正是因为百瑞香带有鲜甜的花果香，所以现在常常被作为优质大红袍的一种重要原料。不过，百瑞香的不足之处在于略带涩感，并且算不上耐泡。