取1000克黄花鱼收拾干净,在鱼身上打上一字花刀放入盆中,盆中加入葱段30克姜片20克料酒一勺生抽一勺少许白胡椒粉蚝油,用手抓均匀腌制1个小时,用锡纸包好腌制过的黄花鱼,利仁空气炸锅调至200度分钟预热,把锡纸包好的黄花鱼放入锅内,利仁空气炸锅调至180度25分钟,中途把鱼拿出去掉锡纸,两面刷料油把鱼翻个继续烤制,直至时间到出锅装盘,用利仁空气炸锅烤的鱼外焦里嫩酥香透人 。这道菜的关键点是鱼的腌制时间 。
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空气炸锅银鳕鱼的做法?
1、准备鳕鱼2块 。
2、把鳕鱼切成小块 。
3、鸡蛋面粉搅拌均匀 。
4、把鳕鱼块放入蛋糊中 。
5、锅里放油 。
6、油5成热后,下入鳕鱼块 。
7、炸制浅黄捞出 。
8、初炸完成 。
【空气炸锅鳕鱼排炸多久,空气炸锅银鳕鱼的做法?】9、复炸一次,成金黄色,外酥里嫩 。
10、沾番茄酱吃,独有一番风味 。
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