做法|烤箱可以做什么好吃的(烤箱食谱家用做法大全)( 三 )


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做法步骤:
1.纯牛奶倒入锅中 , 加入白糖 , 放入乳酪片 , 小火加热到白糖 , 乳酪芝士片完全融化
2.熄火 , 趁热加入黄油 , 加入淡奶油 , 搅拌至黄油融化 , 稍凉后加入一勺蜂蜜(没有可免) , 搅成均匀备用!
3.吐司片放入烤盘中准备 , 待乳酪液晾凉开始变得浓稠时 , 均匀涂抹于吐司上面 , 再撒上杏仁片
4.再送入预热好的烤箱里中层180度上下火约15分钟 , 烤至表面起泡鼓起微焦就好!
11.孜然烤鱿鱼
食材准备:鱿鱼 一个、芝麻 适量、番茄酱 一勺、蚝油 一勺、蜂蜜 一勺、蒜蓉 少许、油 适量、孜然粉 适量;
做法|烤箱可以做什么好吃的(烤箱食谱家用做法大全)
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做法步骤:
1.鱿鱼洗干净去黑膜 , 根据自己的喜好随意切成各种形状或者大小
2.调碗酱料汁:加入蚝油、番茄酱、蒜蓉 , 根据自己口味也可以加适量辣椒粉
3.倒入鱿鱼 , 拌匀 。 并预热烤箱
4.烤盘放锡纸 , 放上鱿鱼 , 刷上油 。 放入烤箱220度15分钟
5.12-13分钟后取出刷上蜂蜜、孜然粉 , 再撒少许芝麻
12.外酥里嫩香辣牙签肉
食材准备:瘦肉300克(猪、鸡、牛、羊肉都行) , 牙签1把 , 生抽2勺 , 蚝油1勺 , 料酒1勺 , 白糖1勺 ,淀粉半勺 , 辣椒粉 , 花椒粉 , 孜然粉 , 白芝麻 , 胡椒粉 , 干辣椒 , 盐适量
做法|烤箱可以做什么好吃的(烤箱食谱家用做法大全)
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做法步骤:
1.把肉洗干净切成小块放入盘中 。 加入生抽 , 料酒 , 白糖 , 蚝油 , 淀粉 , 少量辣椒粉 , 花椒粉 , 孜然粉 , 盐搅拌均匀腌制1-2小时 。
2.准备好的牙签 , 用水浸泡半个小时 。
3.腌制好的肉块 , 用牙签串成肉串 , 然后放入烤盘 。
4.烤箱提前180度预热好 , 放入肉 , 中层上下火180度烤25分钟左右即可(具体时间依自家烤箱温度决定) 。
5.在烤到最后五分钟的时候 , 烤盘取出 , 再次撒上一些花椒粉 , 辣椒粉 , 孜然粉 , 白芝麻 , 翻拌均匀再烤五分钟 。
13.芝士烤红薯:
食材准备:红薯 1大个、奶酪 50g、牛奶 50ml、黄油 10g、白糖 少许;
做法|烤箱可以做什么好吃的(烤箱食谱家用做法大全)
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做法步骤:
1.薯对半切开 , 上锅蒸20分钟蒸熟;
【做法|烤箱可以做什么好吃的(烤箱食谱家用做法大全)】2.用勺子将红薯瓤挖出 , 靠皮的地方留出半厘米厚的肉
3.挖出的红薯压成泥 , 加黄油、白糖、牛奶和少许奶酪拌匀;
4.盛入红薯壳中抹平 , 均匀地铺上奶酪;
5.放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右 , 至奶酪融化变色即可 。
14.孜然烤羊排
食材:羊排 , 盐 , 姜片 , 花椒 , 八角 , 桂皮 , 孜然 , 香菜;
做法|烤箱可以做什么好吃的(烤箱食谱家用做法大全)
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做法:
1.羊排洗净 , 切块或条 , 放入锅中 , 加水 , 放盐 , 姜片 , 花椒 , 八角 , 桂皮 , 开火煮15分钟 。
2.羊排捞出 , 沥干水 , 均匀撒上孜然粉 。 (喜欢吃辣撒点辣椒粉)静置10分钟 。
3.烤盘上铺上锡纸 , 锡纸上抹少量橄榄油(不然容易粘)放好羊排 , 用锡纸包好 。
4.入烤箱 , 220度上下火20分钟 。
5.羊肉烤得焦香流油 , 装盘趁热撒上孜然 , 放一点香菜碎 , 可以开动啦!趁热吃完效果更佳!
15.吐司版烤香蕉派