做法|烤箱可以做什么好吃的(烤箱食谱家用做法大全)( 二 )


5.烤完取出摆盘 , 撒上少许白芝麻即可 。
05.懒人版黄金焗饭
食材准备:洋葱、胡萝卜、西红柿、火腿、隔夜饭、黄油、马苏里拉奶酪、盐、番茄酱;
做法|烤箱可以做什么好吃的(烤箱食谱家用做法大全)
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做法步骤:
1.自选搭配各种蔬菜 , 加盐 , 加小块儿黄油 , 番茄酱煸炒
2.加入剩饭一起翻炒出锅 , 盛入焗饭盆 , 将马苏里拉奶酪铺在最上层 。
3.放入烤箱中层 , 调制上火 , 温度180度 , 时间10-15分钟 , 开始烘烤!表面焦黄可出炉!
06.蒜蓉扇贝
食材准备:扇贝 5只、姜 一小块、蒜 10瓣生抽 1勺、清水 2勺、鱼露 2勺、香葱 一根、蚝油 2勺、白葡萄酒 一勺、彩椒丁 适量 。
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做法步骤:
1.买回来的扇贝去掉内脏 , 用清水冲洗干净 , 用勺子把肉和扇贝壳分开 , 然后再把扇贝肉摆在壳上
2.蒜瓣剁成蓉 , 彩椒切丁 。
3.把生抽、鱼露、蚝油、白葡萄酒、清水放入碗中拌匀 。
4.制作料汁:锅中放入适量油 , 放入蒜蓉和姜末翻炒出香味 。 放入兑好的汁翻炒均匀 。 煮开 , 关火 , 盛出 。
5.将扇贝摆在烤盘上 , 把蒜蓉汁浇在扇贝上 , 再放点彩椒丁点缀 。 放入预热好的烤箱220度 , 烤6分钟即可 。 出炉后再洒点香葱 。
07.黄桃面包布丁
食材准备:黄桃 1个、吐司片 2片、鸡蛋 2个、葡萄干 50克、细砂糖 35克、牛奶 180克;
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做法步骤:
1.将黄桃削皮切丁 , 吐司片也切成丁 。
2.将两个鸡蛋加入细砂糖搅匀 , 加入牛奶继续搅拌均匀 。
3将黄桃与面包丁放入烤碗 , 加入蛋奶液 , 放上葡萄干 , 撒上细砂糖 。
4.放入烤箱中层 , 上下火160度烤30分钟即可 。
08.蜜汁烤鸡翅
食材准备:鸡翅8个、1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、2勺蜂蜜、黑胡椒粉少许、蒜末适量;
做法|烤箱可以做什么好吃的(烤箱食谱家用做法大全)
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做法步骤:
【做法|烤箱可以做什么好吃的(烤箱食谱家用做法大全)】1.鸡翅清洗干净 , 在鸡翅正面和反面分别切刀口
2.加入1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、2勺蜂蜜、黑胡椒粉少许、盐少许、蒜末适量腌制45分钟 , 腌制到鸡翅上色即可
3.烤盘铺上锡纸 , 刷上一点油 , 把鸡翅加入 , 把腌制鸡翅剩余的蒜香酱汁均匀加入鸡翅上
4.烤箱200度预热5分钟 , 上下火200度烤15分钟 , 反转过来继续烤10分钟即可
09.零失败的蔓越莓曲奇
食材准备:黄油200克、糖粉60克、鸡蛋两个、低筋面粉300克、蔓越莓干100克;
做法|烤箱可以做什么好吃的(烤箱食谱家用做法大全)
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做法步骤:
1.黄油提前软化 , 加入糖分搅拌均匀 。
2.分三次加入鸡蛋液半均匀 。 将低粉过筛后加入 , 拌到没有干粉状 。
3.蔓越莓干提前切碎 , 加入面团内拌均匀 。 放入模具内 , 放入冰箱冷冻定型 , 定型之后 , 取出来切成厚度均匀的片状 。
4.烤箱提前预热 , 放入烤箱160度 , 烘烤20分钟 。
10.熔岩吐司
食材准备:吐司片4片 , 纯牛奶60g , 淡奶油60g , 黄油30g , 白糖30g , 乳酪芝士片3片 , 蜂蜜1勺 , 杏仁片适量
做法|烤箱可以做什么好吃的(烤箱食谱家用做法大全)