文章插图
酒饼高粱猪脚汤的做法 酒饼高粱猪脚汤怎么做第一步
材料:酒饼5克 , 猪蹄50克 , 高粱50克 , 红枣4颗 。调料:盐2g , 料酒2g 。
第二步
将蛋糕浸泡在100毫升水中 。
第三步
将猪蹄放入冷水锅中 , 加入料酒 , 煮15分钟 , 取出 。
第四步
在高压锅里 , 放入猪蹄、高粱、红枣、酒饼 , 倒入800毫升清水和浸泡酒饼的水 , 中火煮25分钟 。
第五步
【酒饼高粱猪脚汤的做法酒饼高粱猪脚汤怎么做】打开锅盖 , 加盐 , 拌匀 , 出锅 。
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