珐琅锅如何开锅,珐琅锅开锅与不开锅的区别？

开锅买来时卡在锅沿上的四个小塑料夹子很有用，不要丢掉哦！在储存时防止摩擦。把商标都撕下来，然后用温水和软海绵冲洗整个锅子。
首先介绍一下官方介绍的方法：
1.t将锅具用热水冲洗干净。
2.t将锅具放置炉上用小火低温加热，将水煮干，关火。
3.t将食用油倒入锅内，用刷子把锅内色食用油涂满所有黑色的地方，包括锅盖。
4.t开小火低温加热约2-3分钟，关火。5.t待锅降温，用干净的棉布将锅内的油擦干净。盖上盖子让锅子静养一天。
6.t隔一天再重复以上步骤，一周左右就可以开始用了。

文章插图
珐琅锅开锅与不开锅的区别？
没有区别，因为珐琅锅是不需要开锅的。
【珐琅锅如何开锅,珐琅锅开锅与不开锅的区别？】珐琅锅需要开锅和不需要开锅，准确说，珐琅锅不能干烧开锅，但需要对珐琅锅做一个涂油操作，因为珐琅锅或多或少都会有一些工艺瑕疵，比如边缘的露金或者内部的沙眼，这些位置是容易锈蚀的，涂油可以保护它。