葡萄干的营养?


葡萄干的营养?

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葡萄干的营养 葡萄干的营养成分 葡萄干是一种营养丰富的天然碳水化合物 。它的营养来自葡萄 , 继承了葡萄的很多抗氧化功效 。它含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、钙、铁、钠、钾等营养成分 。葡萄干含有的铁是新鲜葡萄的15倍 。因此 , 吃可以为人体补充一定的营养 。
葡萄干:
【葡萄干的营养?】葡萄干是一种通过太阳能加热或人工加热脱水的食品 。含糖量高 , 是典型的高能量营养品 。葡萄干含水量低 , 便于运输和储存 。世界各地主要的葡萄干是绿色无核葡萄品种无核白 , 其他葡萄干有白玫瑰香和黑柯林斯 。由于葡萄干生产对葡萄品种和产区气候有严格要求 , 所以干葡萄仅分布在中国的加州、土耳其、伊朗、新疆等葡萄产区 。中国几乎所有的葡萄干都产自新疆 , 无核白是最重要的葡萄干品种 。与美国葡萄干主产区加州不同 , 新疆的葡萄干80%是绿色葡萄干 , 鲜绿色是中国葡萄干的独特优势 。