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1、鸡肉切成块状 。

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2、拍松 。

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3、装在小盒子里，并加适量的盐 。

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4、黑椒汁及其少许的白砂糖 。

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5、腌制20min上下 。

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6、把腌制好的黑椒鸡块裹上适量的地瓜粉 。

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7、裹的那时候用把手地瓜粉按实，那样炸的情况下粉不容易掉下去 。

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8、各自放进锅中中炸透炸酥就可以 。

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【黑椒鸡肉切成块状的做法 香酥鸡块的做法和腌料】

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